La cuisine sauvage Coffret 2 volumes : La cuisine sauvage au jardin ; La cuisine sauvage des haies et des talus
50 plantes faciles à reconnaître, 120 recettes faciles à cuisiner, 120 plats agréables à déguster. Un herbier clairement illustré, qui répertorie les risques de confusion et donne les bons conseils pour une meilleure récolte. Des recettes simples qui ne demandent aucune connaissance culinaire préalable. Une manière de renouveler les repas au quotidien au...
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La cuisine sauvage Coffret 2 volumes : La cuisine sauvage au jardin ; La cuisine sauvage des haies et des talus
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Description et caractéristiques
50 plantes faciles à reconnaître, 120 recettes faciles à cuisiner, 120 plats agréables à déguster. Un herbier clairement illustré, qui répertorie les risques de confusion et donne les bons conseils pour une meilleure récolte. Des recettes simples qui ne demandent aucune connaissance culinaire préalable. Une manière de renouveler les repas au quotidien au moindre coût.
* Broché
* Editeur : Editions De Borée (3 mai 2006)
* Collection : Terre de poche
* Langue : Français
* ISBN-10: 2844944132
* ISBN-13: 978-284494413
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